七、多功能自动炒锅 | ||||
产品型号 | 外形尺寸(mm) | 标配功率 | 操作方式 | |
MX-XC80 | 1650*1300*1600 | 20-30KW/380V | 半自动/全自动 | |
MX-XC100 | 1900*1500*1800 | 30-40KW/380V | 半自动/全自动 | |
MX-XC120 | 2100*1700*2100 | 40-60KW/380V | 半自动/全自动 | |
1、独特巧妙的搅拌方式,均匀无死角,高配置,多用途。全304食品级不锈钢锅,自转公转结合结构,刮底刮边,搅拌均匀无死角,不粘锅不 | ||||
糊锅。智能定时控温辅助,自动翻锅倒料,节能、高效、快捷。 | ||||
2、团餐、中央厨房炒菜、炒饭、炖烩菜等,配置全自动智能烹饪机器人功能,食品厂炒制各种酱料、馅料、调味料等,如火锅底料,调味品 | ||||
酱等 。食品厂熬制红糖、片糖、阿胶、花生酱、芝麻糖、米花生、爆米花等 。制药厂烘干、炒制、熬制各种药材。 | ||||
蔬菜、中药材等 焯水/去农残,各类食品油炸膨化等烹饪工艺。 | ||||
3、热源可选用燃气加热,非标尺寸和功能可定制。 |